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たまねぎ

ご訪問ありがとうございます。

本日は絵日記です。

 

刻んだ玉葱を水で晒せして、マヨネーズで和え、鰹節を振りかけてお醤油をちょっとかければ、生でも美味しいたまねぎ。

みじん切りににした、たまねぎ1個をフライパンできつね色になるまで炒める。それから、トマト缶を入れて、粘りを出すように炒めたあと、塩、ターメリック・クミン・コリアンダーを小さじ1ずつ加えれば、本格カレー粉の出来上がり。

いろいろな料理にに使用され、血液もサラサラになって健康に良いたまねぎ。

でも、犬には中毒症状が出てしまう危険な食べ物でもある、と犬を飼ってから知りました。

我が家のワンコは、普段は犬用の食べ物を食べています。

でも、土でもなんでも食べちゃうので、散歩中は要注意。

注意はしているけれど、うっかりした時に、落ちているものをバグッと食べてしまうことがあるので

なにか口に入れてしまった時は、犬の口に手を突っ込んで格闘することがよくあります。

どうか神さま、たまねぎのてんぷらや、玉葱さん太郎や、たまねぎの入った食べ物が、道に落ちてませんように☆彡

と願う毎日です。

ではまた。

(絵:透明水彩)

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